西红柿炖牛腩土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肋条泡水半个小时以上

• 步骤 2：

  

  西红柿打皮

• 步骤 3：

  

  西红柿土豆都切大块 太小最后都看不见了

• 步骤 4：

  

  凉水放牛肉 料酒 水开煮3～5分钟 捞出控干水分

• 步骤 5：

  

  锅里放油 放肉 葱姜 胡椒粉 料酒 酱油 翻炒均匀 炒出香味儿

• 步骤 6：

  

  放入西红柿 土豆 番茄酱 冰糖 接着翻炒

• 步骤 7：

  

  放入炖肉料 炒出汤汁

• 步骤 8：

  

  倒入热水 一次加够水 不要半道又加水 味淡了就

• 步骤 9：

  

  中小火一个小时 香气扑鼻 中间翻炒一下 别糊锅 放盐

• 步骤 10：

  

  一个小时以后大火咕嘟 收汁 别烧干 留一些汤汁 泡饭 味道好极了

• 步骤 11：

  

  一口肉 土豆 汤汁配米饭 香极了呀

• 步骤 12：

  

  晚上儿子出门去外地实习了 给他做点好吃的 特殊时期 真不想让他去啊 儿大不由娘啊