锡纸烤豆腐——厨房小白也可以变身超级大厨 by 爱木小厨 - 菜谱

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浏览 96266 收藏 654 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.没有导热板，也可以不用，但是火候不太好掌握，容易中间糊了两边还未熟，必须来回移动锡纸盒，使其均匀受热。
2.酱汁的味道可以根据自己的口味进行调整。
3.蟹肉棒可以换成虾仁或干贝等，主要为了给豆腐增鲜。

爱木小厨 2020年06月23日发布

来自于和朋友去露天烧烤的灵感，看到烧烤师在烧烤架上做这道菜，回家后自己改良一下，在煤气灶上试了试，感觉还不错。

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