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步骤 1:
芹菜切段儿,焯水2分钟捞出沥水备用。粉条热水焯熟备用(我焯10分钟才熟)
步骤 2:
葱姜蒜切碎,也可以放点尖椒块儿
步骤 3:
热锅,放油,油热放十三香和葱姜蒜,辣椒炒香
步骤 4:
放粉条翻炒,同时加入酱油,耗油,蜂蜜,盐。
步骤 5:
再加入芹菜,翻炒均匀,出锅前放点鸡精
步骤 6:
装盘,开吃
爆炒开胃鸡胗
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