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奶油培根蘑菇意面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意面（直型或螺丝型） 200克（2人份）
- 培根 4片
- 蘑菇 5个
- 黄油 20克
- 纯牛奶或淡奶油 200克
- 芝士片 2片
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 欧芹碎（点缀） 适量
- 小葱（点缀） 适量
- 桂花干（点缀） 适量
奶油培根蘑菇意面的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，蘑菇切片，培根切小片。
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步骤 2：
意面煮熟，盛起备用。
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步骤 3：
锅中放入黄油，软化。
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步骤 4：
加入培根和蘑菇。
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步骤 5：
加入盐，继续翻炒。
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步骤 6：
放入意面，继续翻炒，防止粘锅。
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步骤 7：
倒入牛奶，放入芝士片。
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步骤 8：
大火继续，不停翻炒，防止粘锅。
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步骤 9：
炒到收汁即可。
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步骤 10：
出锅装盘，撒上黑胡椒，欧芹碎，小葱，桂花，完成。
小贴士
最好使用不粘锅，需要不停搅拌，防止粘锅。
