超可爱的卡通芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将紫薯、红薯和洗净的芋头一同放在蒸锅中蒸熟

• 步骤 2：

  

  蒸好的紫薯、红薯、芋头各自压成泥，加入50g左右的木薯粉揉成光滑不粘手的面团。芋头比较黏，所以加入的木薯粉的量会相对多一些，我加了大概70g左右。

• 步骤 3：

  

  将模具中撒一层木薯粉，将各个面团放入模具压出形状

• 步骤 4：

  

  压好的面团，将三色的木薯面团都做出卡通形状

• 步骤 5：

  

  煮一锅清水，水开后放入芋圆，煮至漂浮上来熟透

• 步骤 6：

  

  将煮好的芋圆在凉开水中过凉

• 步骤 7：

  

  将卡通芋圆放在甜品碗中，加入牛奶和蜂蜜调味就好啦