6寸KITTY蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油加水，搅打乳化，倒入蛋糕糊，拌匀。

• 步骤 2：

  

  低筋面粉过筛2遍。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加细砂糖，隔热水高速打发。

• 步骤 4：

  

  打发成功。

• 步骤 5：

  

  蛋液里放入低筋面粉，拌匀。

• 步骤 6：

  

  淋入乳化的玉米油。

• 步骤 7：

  

  拌匀。

• 步骤 8：

  

  色素加少许蛋糕糊，拌匀，填入学厨KITTY硅胶模具的蝴蝶结位置，蒸三分钟左右至凝固。

• 步骤 9：

  

  倒入所有的蛋糕糊。

• 步骤 10：

  

  蒸锅水开后放入，大火蒸50分钟。

• 步骤 11：

  

  关火后焖5分钟再取出。

• 步骤 12：

  

  脱模，用巧克力填充眼睛和胡须，萌萌哒蛋糕就做好了。