皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  米洗净后放入电饭煲内煮，

• 步骤 2：

  来处理皮蛋和瘦肉，将皮蛋壳切丁，肉切丝，

• 步骤 3：

  肉丝放入锅内用油炒熟备用

• 步骤 4：

  粥熬至米粒开花后加入炒好的肉丝继续熬

• 步骤 5：

  锅煮开后加入皮蛋丁，放入少许食盐和鸡汁

• 步骤 6：

  再次煮开后即可

• 步骤 7：

  至碗内后撒上一些葱花，喜欢吃香菜的也可以撒上些香菜啦，不过我是最不爱吃香菜的，所以这个东西我家餐桌上出现率几乎是0，