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步骤 1:
鸡胸洗净去掉表面筋膜,用刀划开,注意不要切断
步骤 2:
用盐、胡椒粉、干罗勒均匀抹在表面,切口处也要抹均匀,密封冷藏腌制4小时以上,过夜最好
步骤 3:
小番茄对半切开,取腌制好的鸡胸,将小番茄与马苏里拉芝士均匀,码放在切开处
步骤 4:
烤箱180度,15-20分钟,也可以使用空气炸锅,温度时间根据自己的设备进行相应调整
步骤 5:
低脂又健康
没有干罗勒其他香料也可以,都没有也可以不放,使用马苏里拉碎操作方法也是一样的。
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