酱肉包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买的5花肉，手工切丁，肥瘦分开

• 步骤 2：

  

  锅中先煸炒肥肉

• 步骤 3：

  

  炒上糖色，加入瘦肉，酱汁，盐，生抽，老抽，炒熟肉汁再加入洋葱和香菇丁。续继烧熟，加入香葱。盛出放凉

• 步骤 4：

  

  500克面粉，加入3克白糖，4克酵母，温水发面

• 步骤 5：

  

  切成大小相等的面团

• 步骤 6：

  

  冷水上锅，水开蒸10分钟左右既可，因为肉馅都是熟的

• 步骤 7：

  

  嘎嘎好吃，香