香浓芝士焗加拿大北极虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。

• 步骤 2：

  

  北极虾沿着背部剪开去壳留着头尾。

• 步骤 3：

  

  平放在盘子里。

• 步骤 4：

  

  调制酱：蛋黄酱、白糖、蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  涂在虾背上。

• 步骤 6：

  

  撒上芝士碎。

• 步骤 7：

  

  放入预热好的烤箱160度，5-8分钟。

• 步骤 8：

  

  出锅后，撒上黑胡椒碎。

• 步骤 9：