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步骤 1:
哈喽,everybody,我又来啦!今天,翻了翻冰箱,找到这些食材,土豆,西红柿,金针菇,小葱和芹菜,等我想想,这些材料能做什么呢?忽然,我想起来了前两天包饺子时炸出来的花椒,那咱们今天就做个椒盐芹菜小葱脆饼吧
步骤 2:
做饭之前,我要给大家介绍一样好东西,就是这个密封袋,凡是放在冰箱里的食材,都可以用密封袋装起来,很保鲜呢,我之前买的小葱就是忘放在密封袋里了,等发现的时候,都烂的差不多了,但是放在密封袋里的小葱,都好几天了,还是那么新鲜
步骤 3:
好吧,开始做饭,我们还是先做汤
步骤 4:
西红柿,不用切,掰开,放进来就可以啦
步骤 5:
土豆
步骤 6:
金针菇
步骤 7:
小葱和芹菜切好,等着
步骤 8:
把花椒擀碎
步骤 9:
就是这个样子,虽然不好看,但是特别香
步骤 10:
擀好的花椒里放上盐,稍微放多一丢丢
步骤 11:
食用油,这个要多一些
步骤 12:
鸡精
步骤 13:
拌匀,好了,椒盐做好,我们开始和面
步骤 14:
这一步吧,真不好说,咱们全凭感觉吧,因为我也经常要么面多,要么水多
步骤 15:
一个很丑的面团,但是没关系,因为它还会在一个钟头里进行醒发
步骤 16:
快看,一个钟头以后,面团外表已经变得光滑了
步骤 17:
擀薄,就比一般咱们包饺子的皮稍微厚一点点,就可以了
步骤 18:
倒上我们刚才准备好的椒盐油
步骤 19:
撒上刚才准备好的芹菜和小葱花
步骤 20:
卷起来
步骤 21:
然后切成你喜欢的样子
步骤 22:
把上下和四边都捏起来
步骤 23:
就是这个样子
步骤 24:
然后再稍微擀一下,就可以放在电饼铛烙了
步骤 25:
这是我最满意的一个作品
步骤 26:
好啦,汤也做好了,把西红柿皮挑出来
步骤 27:
放盐
步骤 28:
放鸡精
步骤 29:
出锅前撒上点小葱花和芹菜,既做点缀,芹菜和小葱的清香也会使这个汤更添彩
步骤 30:
外面咬上去脆脆的,里面的香葱味和椒盐的香,绝啦!虽然吧,我没有照出来美食的感觉,但是,真的太好吃啦!建议大家都可以尝试下
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