蝴蝶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先取出一张手抓饼，撕去外面的纸。

• 步骤 2：

  

  撒上适量白糖。

• 步骤 3：

  

  这样一直铺三层，等到手抓饼软化以后，用擀面杖把它擀开。

• 步骤 4：

  

  从一边往中间卷起来，卷到中间停止，从另一边往中间卷。

• 步骤 5：

  

  卷成如图样子，稍微整整形。

• 步骤 6：

  

  翻面，用刀切成小块。

• 步骤 7：

  

  把小块蝴蝶酥面团平铺在铺有锡纸的烤盘上。

• 步骤 8：

  

  打一个鸡蛋，在蝴蝶酥面团上刷上蛋液。

• 步骤 9：

  

  aca北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后，把烤盘摆进去180度烤25分钟左右就可以了，根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

• 步骤 10：

  

  烤好的蝴蝶酥样子好看，口感酥脆，不错的小零食哦！