南瓜饼\南瓜粑粑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜削皮切片蒸熟，用筷子搅碎！

• 步骤 2：

  

  放白砂糖和糯米粉！砂糖多少根据自己喜欢的甜度放

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀后，抓一把团圆，然后摊成小圆饼

• 步骤 4：

  

  油八成热放进去（用筷子试一下，筷子周围有油泡就是可以了），然后转中火保持这个温度！饼放进去炸一两分钟左右，用锅铲轻轻铲底部，避免粘锅，再炸一会！然后翻面！

• 步骤 5：

  

  两面金黄香脆就可以出锅了！