牛肉糜炒海带丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  超市里买的干海带，价格不贵，但是可以泡发好多，自己泡发干净安全。

• 步骤 2：

  

  用常温自来水浸泡半小时，然后冲洗去泥沙，卷起切丝。然后放锅里加水煮沸五分钟捞出备用。

• 步骤 3：

  

  解冻

• 步骤 4：

  

  蒜瓣 辣椒 生姜切丝，锅起油

• 步骤 5：

  

  牛肉饼打散，进行煸炒。

• 步骤 6：

  

  焯过水的海带丝放入，加少许蚝油

• 步骤 7：

  

  一圈海鲜生抽调味

• 步骤 8：

  

  100毫升水，大火翻炒收汁

• 步骤 9：

  

  盛出，开吃吧。