辣炒冬瓜，太下饭了！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ❗️【所需食材】 冬瓜、豆豉、小米辣、线椒、蒜、洋葱

• 步骤 2：

  

  ‼️【烹饪步骤】 1⃣️冬瓜切薄片，蒜、辣椒和洋葱都切碎。 2⃣️油热放入冬瓜煎至两面金黄，盛出。用底油炒香蒜、辣椒和洋葱碎，放入适量豆豉翻炒出香味！

• 步骤 3：

  

  3⃣️放回冬瓜，加入1勺蚝油+1小勺盐+1勺生抽+半勺老抽，大火翻炒出锅！

• 步骤 4：

  

  完成啦！