——白灼生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生蚝清洗干净，有条件多刷几遍

• 步骤 2：

  

  高压锅加水，生蚝加姜丝葱段上锅蒸到上汽关火，待高压自然散去可取出

• 步骤 3：

  

  1.日式酱油加芥末，既成芥末酱油

• 步骤 4：

  

  2.太太乐鸡精加糖、姜丝、葱花，辣椒，加酱油香醋，最后加一点太太乐芝麻油即可蘸食

• 步骤 5：

  

  也可以在蘸料里加一点点鲜鸡汁来代替鸡精，鲜味会更突出～