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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
1 加的糯米粉的量不一定,要由你蒸的南瓜的水分决定!配方那些量仅供参考,判断标准就是揉成不沾手的面团。(我最后虽然不沾手,但是单独取出小剂子还是会有点流体状态的。)
2 要加油!要加油!要加油!重要的事情说三遍!不加油不会熟,或是不好吃或是烧焦了。
3 怎么判断有没有熟透?加油煎到两面金黄,到最后饼会鼓起来,用铲子压,会感觉到里面有空气。那样就是熟了。