辣椒油的做法步骤

• 步骤 1：

  原料大集合;

• 步骤 2：

  葱,姜切丝,蒜拍扁,草果,白豆蔻拍开(这样才能熬出香味)

• 步骤 3：

  油7成热(差不多刚冒烟)把所有材料全丢进去

• 步骤 4：

  把辣椒粉,花椒粉和白芝麻都放一个耐热的容器内,我觉得不锈钢最好

• 步骤 5：

  炸酥后捞出

• 步骤 6：

  倒入4中,搅拌均匀放凉后找容器密封起来放上一天后辣油更醇