苋菜皮蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红苋菜我们这儿也叫汗菜，端午节时令蔬菜，端午节家家户户都有吃红苋菜的习俗，小时候忒爱的红汤饭。

• 步骤 2：

  

  准备好食材。

• 步骤 3：

  

  皮蛋切小块。

• 步骤 4：

  

  红苋菜切段。

• 步骤 5：

  

  姜蒜切沫。

• 步骤 6：

  

  热油下皮蛋香。

• 步骤 7：

  

  下姜蒜煸香。

• 步骤 8：

  

  下适量开水。

• 步骤 9：

  倒入少许轻盐酱油调味。

• 步骤 10：

  

  下红苋菜翻一转。

• 步骤 11：

  

  来点胡椒粉。

• 步骤 12：

  

  美味的皮蛋红菜汤就可以了。