芝麻核桃汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  馅料材料混合

• 步骤 2：

  

  揉搓均匀，冰箱冷冻30分钟

• 步骤 3：

  

  9克/个，分成约50个小球，冰鲜继续冷冻

• 步骤 4：

  

  糯米粉与水混合

• 步骤 5：

  

  揉捏成团

• 步骤 6：

  

  切下1/3

• 步骤 7：

  

  压扁，沸水中煮2分钟，充分糊化

• 步骤 8：

  

  混入剩下2/3的糯米中揉搓成延展性很高的糯米团

• 步骤 9：

  

  糯米团分成14克/个的圆球

• 步骤 10：

  

  整成小碗状

• 步骤 11：

  

  放入馅料

• 步骤 12：

  

  收口包好

• 步骤 13：

  

  都包好，大约可做50个

• 步骤 14：

  

  煮熟开吃

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图