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步骤 1:
准备蟹柳,鸡蛋液和葱花放在一起搅拌均匀。
步骤 2:
锅中烧油,加入蛋液和1克食盐,2克胡椒粉煎一下。
步骤 3:
全部凝固时盛出备用。
步骤 4:
两片紫甘蓝切成细丝丝。
步骤 5:
准备三片全麦坚果面包。
步骤 6:
铺上三片生菜叶。
步骤 7:
再加上刚才做好的蛋白蟹柳。
步骤 8:
均匀的铺上紫甘蓝,再摆上几颗蓝莓。
步骤 9:
淋上10毫升左右的沙拉酱。
步骤 10:
美味完成。
1.紫甘蓝和生菜等提前清洗干净控干水分,以免影响口感。2.开放式三明治可以任意搭配自己喜欢的食物,以低盐少油为宗旨,注意各种营养物质的搭配即可。
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