肠仔包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材除了黄油外，倒入搅拌桶

• 步骤 2：

  

  搅拌5分钟，混合均匀后再加入黄油，再继续搅拌10分钟

• 步骤 3：

  

  搅拌好的面团，室温静置40分钟发酵

• 步骤 4：

  

  取出面团排气

• 步骤 5：

  

  分成均匀的八份，搓圆放在模具

• 步骤 6：

  

  香肠分割成8份

• 步骤 7：

  

  把香肠放到面团上，进行第二次发酵

• 步骤 8：

  

  发酵完成刷蛋液

• 步骤 9：

  

  淋上番茄酱和沙拉酱！烤箱预热到180度烤18分钟

• 步骤 10：

  

  很适合小孩子放学的小点心