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步骤 1:
使用工具:daogrs S1
步骤 2:
糯米粉、澄粉、白糖倒入容器中混合均匀,加入水和玉米油,搅拌成糊状。
步骤 3:
取少许面糊加入红色色素调和成红色面糊。
步骤 4:
模具内涂抹油,便于脱模,先倒入少许红色面糊。
步骤 5:
再把白色的面糊倒在红色面糊上。
步骤 6:
放进蒸烤箱里。
步骤 7:
将水箱加满水。
步骤 8:
选择纯蒸功能,设置100℃,蒸40分钟左右。
步骤 9:
蒸好后取出,晾凉后脱模。
步骤 10:
成品展示。 如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
1、鱼的红色纹路也可以先倒入少量白色面糊在红色面糊上,用筷子轻轻搅拌一下,使两种颜色晕染融合一点,再倒入剩下的白色面糊。2、可以用红色面糊点缀一下鱼鳍和鱼尾,用筷子再稍微搅拌一下。
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