香葱肉松卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用粉油法，面粉筛入玉米油中，牛奶加进蛋黄中。混合成面粉糊。

• 步骤 2：

  

  蛋白加柠檬汁，分次加入细砂糖打到如图状态

• 步骤 3：

  

  取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀倒回蛋白中翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  翻拌均匀

• 步骤 5：

  

  倒入烤盘，撒上肉松海苔和小葱 烤箱提前预热！！上下火中层160度18分钟转170度5分钟。

• 步骤 6：

  

  出炉晾至不烫手

• 步骤 7：

  

  涂一层沙拉酱

• 步骤 8：

  

  撒上肉松海苔卷起来

• 步骤 9：

  

  卷好啦

• 步骤 10：

  

  切开吃吧