豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好料，鲮鱼去刺，撕成小块

• 步骤 2：

  

  油麦菜洗净控干水分，切段约10厘米长，

• 步骤 3：

  

  热锅冰油加姜蒜末，豆豉和鲮鱼爆炒30秒

• 步骤 4：

  

  加油麦菜，大火翻炒2分钟

• 步骤 5：

  

  起锅

• 步骤 6：

  

  装盘