豆豉清蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨剁成块、清水泡一小时去除血水 沥干水分用厨房纸擦干水分

• 步骤 2：

  

  调入盐，黑豆豉，姜末、蒜末、鸡粉，白胡椒粉，玉米淀粉、植物油，拌均腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  平铺在盘子里

• 步骤 4：

  

  隔水蒸40分钟 如果有铁锅，可以蒸30分钟，再放入铁锅里不加水干蒸10分钟

• 步骤 5：

  

  出锅，嫩滑鲜美

• 步骤 6：

  

  我很爱吃的蒸排骨

• 步骤 7：

  

  开饭咯～加入小云跟着吃～