五花肉炒木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片，生姜，大蒜去皮切块，取小碗，加入剁椒，老干妈各一小勺拌均匀备用。

• 步骤 2：

  

  木耳提前用开水浸泡清洗干净沥干水分备用。

• 步骤 3：

  

  不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒五花肉，生姜，大蒜片刻

• 步骤 4：

  

  放入剁椒，生抽，老干妈煸炒均匀

• 步骤 5：

  

  倒入木耳，加入醋，白糖，食盐煸炒均匀

• 步骤 6：

  

  煸炒均匀出锅

• 步骤 7：

  

  盛入碗中。