北非蛋～蔬菜烘了个蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  自己烤的黑麦饼，切成片

• 步骤 2：

  

  放入烤箱，还有之前做的紫薯小馒头，烤包子，一起加热

• 步骤 3：

  

  西红柿切小块，西葫芦切丁，洋葱切丁备用

• 步骤 4：

  

  热锅喷油，爆香蒜片

• 步骤 5：

  

  加入西红柿，洋葱，炒软

• 步骤 6：

  

  加入西葫芦丁，加点开水，加入盐，蚝油，番茄酱，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  盖上锅盖，中火焖2分钟

• 步骤 8：

  

  煮成如图的样子

• 步骤 9：

  

  加入两个鸡蛋，继续盖上锅盖焖2-3分钟，用铲子轻轻探一下锅底，一般不会糊的～不粘锅更好啦（￢㉨￢）

• 步骤 10：

  

  摆上烤好的脆脆的黑麦饼，开吃吧