风味早餐～橄榄火腿面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  橄榄、火腿、小番茄全部切丁待用

• 步骤 3：

  

  面团的材料放入料理机揉成光滑状态

• 步骤 4：

  

  发酵至两倍大

• 步骤 5：

  

  取出拍扁排气，然后分割成小分

• 步骤 6：

  

  滚圆松弛20分钟

• 步骤 7：

  

  取一份松弛好的面团，擀扁，拍出周围的气泡

• 步骤 8：

  

  然后从四周向中间卷起，压实

• 步骤 9：

  

  然后翻转过来，放烤箱二次发酵，35度约30分钟

• 步骤 10：

  

  发酵好后中间铺上芝士片

• 步骤 11：

  

  再铺上番茄、火腿和橄榄，周围刷蛋液

• 步骤 12：

  

  放入烤箱180度烤约18分钟即可

• 步骤 13：

  

  成品图