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小白粉蒸肉收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉（也可换成排骨、牛肉等） 500g
- 南瓜 400克
- 蒸肉粉 买现成的孔师傅
- 小葱（也可以用香菜） 2根
- 生抽 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 老抽 1勺
小白粉蒸肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉（排骨，瘦肉都可以）切片 重口味的可以，加几个姜颗颗，一勺豆瓣，一勺生抽，一勺老抽上色，搅拌均匀。粉我用的孔师傅麻辣蒸肉粉，好吃的！ 不想麻烦的，直接粉加肉就可以了，只是整出来会颜色淡点，味道淡点
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步骤 2：
南瓜，红薯都可以，土豆也行只是土豆蒸出来会味道淡一些，我喜欢甜滋滋的南瓜。 切大块一点
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步骤 3：
有纱布得可以在蒸隔上放层纱布，隔离水汽，我没有就没用哈哈，下面南瓜，上面肉，盖上锅盖子蒸30-40分钟，出锅可以撒点葱花装饰。美味！
