红糖小麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉、糖、小苏打、奶粉、鸡蛋，放入盆中。

• 步骤 2：

  

  用筷子搅拌加油进去。

• 步骤 3：

  

  再加水搅成面絮。

• 步骤 4：

  

  揉成光滑面团。醒面1小时。

• 步骤 5：

  

  面团醒好放案板上揉一下。

• 步骤 6：

  

  擀成长方形切均匀的条。

• 步骤 7：

  

  开始搓麻花，取一个条用两手向两端搓揉成细长条。

• 步骤 8：

  

  两端相反方向上劲，提起两头合一起，自然形成。

• 步骤 9：

  

  再搓揉上劲，如图把一端套在另一端的圈里。

• 步骤 10：

  

  搓好的小麻花，

• 步骤 11：

  

  油温6成热放入小麻花炸至金黄酥脆。

• 步骤 12：

  

  红糖加水和一勺油熬成糖浆。

• 步骤 13：

  

  小麻花用筷子夹住粘裹糖浆，再撒上熟芝麻即成。

• 步骤 14：

  

  看着就想吃哦。

• 步骤 15：

  

  完成了。