茉莉地瓜千层的做法步骤

• 步骤 1：

  

  地瓜切薄片，水开煮大概5分钟。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散。

• 步骤 3：

  

  筛入莜面。慢慢加入牛奶，搅拌成糊状。

• 步骤 4：

  

  模具底部铺一层蛋糊液。

• 步骤 5：

  

  地瓜依次层叠码进模具。

• 步骤 6：

  

  剩余蛋糊液都到进去，茉莉花捏碎，洒匀。进烤箱。

• 步骤 7：

  

  180℃40分钟。

• 步骤 8：

  

  完成。