无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红枣洗净，提前蒸20分钟。

• 步骤 2：

  

  蒸熟的红枣剪成小块儿。

• 步骤 3：

  

  加入30g红糖和100g清水，小火翻炒。

• 步骤 4：

  

  炒熟后的馅料自然放凉。

• 步骤 5：

  

  打进去5个鸡蛋。

• 步骤 6：

  

  打发至纹路不消失的状态。

• 步骤 7：

  

  筛入低筋面粉和泡打粉。

• 步骤 8：

  

  翻拌均匀，里面没有干粉。

• 步骤 9：

  

  撒一层碧根果碎和白芝麻。

• 步骤 10：

  

  预热烤箱，上下火190度，40分钟。

• 步骤 11：

  

  烘烤好的枣糕倒扣放凉。

• 步骤 12：

  

  枣香浓郁，味道香甜。