米博版蜜瓜椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备，蜜瓜洗干净、配料准备好 吉利丁片提前⽤冰水浸泡、瓜也可以换成哈密瓜、木瓜等，甜度根据个人口味少许增减细砂糖的⽤量。

• 步骤 2：

  

  将蜜瓜靠近头部1/4处切开，挖去瓜瓤，刮去多余汁水，备用

• 步骤 3：

  

  将椰奶、牛奶用⽶博称重好

• 步骤 4：

  

  同上，将拧干水分的吉利丁、细砂糖用米博称重好

• 步骤 5：

  

  设置1分钟50秒50度3档混合

• 步骤 6：

  

  混合好的椰奶过筛到蜜瓜中，放入冰箱冷藏2小时以上

• 步骤 7：

  

  冷藏的时间可以稍微久一些，取出冷藏好的蜜瓜椰奶冻，切片，凉冰冰， 甜蜜蜜， 健康的夏日小甜品就做好了~