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步骤 1:
用温水将黄花菜泡发
步骤 2:
将青椒、青蒜、大蒜瓣、姜洗净切成段
步骤 3:
将肉切成片用蚝油拌匀腌制片刻。锅底放油烧热将蒜、姜爆香后倒入肉片翻炒片刻再加入青椒和青蒜翻炒均匀再加入黄花菜和盐一起翻炒均匀即可
步骤 4:
成品
黄花菜炒肉丝
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趁鲜吃才够嫩,别等黄花菜凉啦~
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