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步骤 1:
流水冲洗干净秋葵。
步骤 2:
锅中水沸,加盐。
步骤 3:
秋葵焯烫半分钟,捞出。
步骤 4:
马上过冷水,控干水分。
步骤 5:
切掉蒂头。
步骤 6:
小碟中加入辣根。
步骤 7:
白糖。
步骤 8:
生抽,调一个蘸汁。
步骤 9:
清脆爽口又香甜的秋葵,即可当零食,又能当瘦身减肥时的正餐,一举多得。
步骤 10:
成品图!
加盐焯烫秋葵可以使色泽更加翠绿,口感也更爽脆。
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