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步骤 1:
买回来的山药气皮切有半寸宽的厚度放锅里 加水和姜片煮开,虾去除虾线和皮备用 。
步骤 2:
山药汤煮开时加适量的肉末煮三分钟左右,把汤面上漂浮 白沫用勺子捞掉,汤再次煮开时放虾仁进去煮六分钟 。
步骤 3:
虾仁在汤里煮六分钟左右后,加适量的盐和胡椒粉 调味即可出锅 !
步骤 4:
成品
肉末和虾不易煮太长的时间!
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