番茄虾仁土豆烩饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾洗净开背去虾线，土豆番茄午餐肉切小块，葱蒜切沫

• 步骤 2：

  

  虾仁里放一小勺盐、料酒、玉米淀粉，撒点白胡椒，用手抓匀腌制半小时

• 步骤 3：

  

  热锅放油

• 步骤 4：

  

  倒入虾仁翻炒，上色即可

• 步骤 5：

  

  炒好的虾仁先放一边备用

• 步骤 6：

  

  重新倒油，放入蒜末炒香

• 步骤 7：

  

  土豆番茄块放进去翻炒

• 步骤 8：

  

  放入午餐肉虾仁炒一下，接着放两大勺番茄酱，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐适量白糖炒匀

• 步骤 9：

  

  倒入一小碗清水，煮开后盖上盖子小火焖10几分钟

• 步骤 10：

  

  倒入米饭搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  直到每一粒米饭都包裹着浓郁的酱汁就可以了

• 步骤 12：

  

  出锅摆盘，撒点葱花点缀增香即可。我的独创吃法会放入柠檬片拌一下，更加清新爽口，无敌好吃！