莴笋嫩炒鸡里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜、莴笋去皮备用。鸡里脊提前解冻。

• 步骤 2：

  

  莴笋，胡萝卜切片。鸡里脊切片。

• 步骤 3：

  

  锅内倒入油，油热后倒入鸡肉。

• 步骤 4：

  

  炒至变色。盛出备用。

• 步骤 5：

  

  锅不用洗，倒入蔬菜。小火炒至断生。

• 步骤 6：

  

  减盐酱油、料酒、玉米淀粉、水混合均匀。

• 步骤 7：

  

  倒入鸡肉。加入混合好的料汁，黑胡椒碎，朝天椒圈。

• 步骤 8：

  

  炒匀出锅。