不长肉下饭菜豆芽炒鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆芽洗净沥水，胡萝卜洗净切丝，洋葱洗净切丝备用。鸡胸肉洗净切丝后放入碗里，加入生姜碎和葱头碎，1勺淀粉，1勺料酒均匀搅拌。

• 步骤 2：

  

  锅内放入一大勺食用油，锅热后加入鸡丝炒熟捞出装盘。

• 步骤 3：

  

  锅内加入1.5大勺食用油，加入豆芽翻炒。

• 步骤 4：

  

  再加入胡萝卜和洋葱。

• 步骤 5：

  

  加入鸡丝和调味料盐，白砂糖，鸡汁，生抽翻炒，最后加入水淀粉勾芡收汁装盘。

• 步骤 6：

  

  放上小葱装饰。

• 步骤 7：

  

  味美好吃不长肉。

• 步骤 8：

  

  非常下饭。