小贴士

1.一定要先把锅烧热再下油，这样不容易粘。
2.炸葱姜蒜的时候一定要小火，不要炸黑炸焦了就发苦了。
3.这道菜兼具美味和营养的秘诀在于多力浓香花生油，它获得Monde Selection & iTQi国际美味双料大奖肯定，打开瓶盖就能闻到浓浓的花生味儿，长期食用多力浓香花生油还可以减轻胃黏膜损伤，起到健脾养胃的作用。