爆浆紫薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯去皮清洗干净

• 步骤 2：

  

  用刀切成片

• 步骤 3：

  

  放入蒸锅蒸熟，用勺子压成紫薯泥.

• 步骤 4：

  

  添加糯米粉和白糖

• 步骤 5：

  

  放入酸奶

• 步骤 6：

  

  揉搓成不粘手面团

• 步骤 7：

  

  取小撮面团压成面饼状态

• 步骤 8：

  

  放入芝士粒，慢慢收紧口，用手微微压扁。

• 步骤 9：

  

  依次先裹上面粉

• 步骤 10：

  

  再裹上鸡蛋液

• 步骤 11：

  

  最后裹上面包糠

• 步骤 12：

  

  烤箱垫上油纸，整齐摆放烤盘中

• 步骤 13：

  

  烤箱提前预热，上下火预热10分钟，送入烤箱烤20分钟

• 步骤 14：

  

  铛铛铛！时间到了，出炉趁热吃吧！一口咬下去！满口芝士香味，超满足！

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品