微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
银耳和雪蛤都是前一天晚上常温纯净水泡发的，雪蛤有腥味最好放一片生姜，最少隔夜泡发12小时以上；
步骤 2：
银耳去蒂摘成小朵；雪蛤洗净滤水；姜切细丝备用；
步骤 3：
在蒸碗内倒入一瓶安佳牛奶(250ml)；
步骤 4：
放入雪蛤和银耳，在上面撒姜丝；
步骤 5：
蒸锅先烧水，上汽后放入蒸碗，蒸25-30分钟左右；
步骤 6：
出锅前可以根据口味加冰糖搅拌均匀，不喜欢甜直接吃也没问题；
步骤 7：
成品横图； 整体有姜撞奶的味道；
步骤 8：
成品竖图；
蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。
我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！
