【利仁电火锅试用】山药木耳排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好原材料； 2.3. 4.

• 步骤 2：

  

  排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出；

• 步骤 3：

  

  排骨冷水下锅，先调到最大的5档， 加盖煮开；

• 步骤 4：

  

  待完全煮开后转为中档3， 撇去里面浮沫， 让汤清澈；

• 步骤 5：

  

  加入山药和黑木耳；

• 步骤 6：

  

  先最大档5煮开， 再转为最小火1档， 加盖炖煮上三十分钟；

• 步骤 7：

  

  再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。

• 步骤 8：

  

  盛入小锅中。