营养美味两不误的减肥组合：西兰花烤牛柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  使用工具：daogrs G5

• 步骤 2：

  

  将2瓣蒜切碎，和黑胡椒碎、百里香、5g盐一起用橄榄油混合。

• 步骤 3：

  

  均匀涂抹在整块牛柳表面，盖上保鲜膜，冷藏腌制2小时。

• 步骤 4：

  

  西兰花洗净，切小朵。

• 步骤 5：

  

  将西兰花块放入切碎的蒜粒、20g橄榄油、1g盐以及黑胡椒汁中搅拌均匀，腌制片刻入味。

• 步骤 6：

  

  蒸烤箱水箱加满水。

• 步骤 7：

  

  将西兰花平铺在垫有油纸的烤盘上，撒上黑胡椒碎提味，放入烤箱中层。

• 步骤 8：

  

  设置嫩烤模式，烤制15分钟。

• 步骤 9：

  

  西兰花烤制期间，大火烧热平底锅（不用另加油），把腌制好的牛柳两面煎香，每面约30秒即可。

• 步骤 10：

  

  将煎香的牛柳切段状（约1cm厚）。

• 步骤 11：

  

  洋葱洗净，切条备用。

• 步骤 12：

  

  烤制时间剩余5分钟时取出西兰花，铺上牛柳、洋葱，放入蒸烤箱继续烤制。

• 步骤 13：

  

  圆椒洗净切块，烤制时间剩下1分钟时放入烤盘中，继续烤制。

• 步骤 14：

  

  烤制完成后取出，趁热食用。

• 步骤 15：

  

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