黄焖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜切好。

• 步骤 3：

  

  土豆胡萝卜去皮滚刀切。

• 步骤 4：

  

  牛肉切小块。

• 步骤 5：

  

  放入冷水中+盐泡30分钟，之后反复清洗。

• 步骤 6：

  

  锅中不加油倒入牛肉。

• 步骤 7：

  

  炒至变色将水倒出，炒至微黄盛出。

• 步骤 8：

  

  锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

• 步骤 9：

  

  葱姜蒜炒香，加入牛肉。

• 步骤 10：

  

  料酒，生抽，老抽，蚝油，翻炒两分钟。

• 步骤 11：

  

  加入清水，八角，冰糖。

• 步骤 12：

  

  盖子盖子炖45分钟。

• 步骤 13：

  

  牛肉炖烂后+土豆胡萝卜炖10分钟。

• 步骤 14：

  

  加盐调味，大火收汁。

• 步骤 15：

  

  盛出装盘撒熟芝麻，葱花，香菜。

• 步骤 16：

  

  色香味俱全。

• 步骤 17：

  

  好吃到没朋友。

• 步骤 18：

  

  酱汁无敌浓郁。

• 步骤 19：

  

  牛肉超级软烂。

• 步骤 20：

  

  真的太香了～

• 步骤 21：

  

  汤汁都不放过。