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步骤 1:
牛肉焯水去血沫,后用清水冲洗干净
步骤 2:
炒料爆香,出红油
步骤 3:
入牛肉加料酒生抽白糖翻炒
步骤 4:
加入开水
步骤 5:
小火炖煮1小时后加入萝卜(大块)
步骤 6:
慢炖十五分钟,后收汁
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