长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。大蒜压成蒜泥。

• 步骤 2：

  

  苹果去皮切小块，菠萝去皮切小块，放入料理机中粉碎成果泥备用。

• 步骤 3：

  

  蚝油 2勺 老抽 1勺 白糖 2勺 加饭酒（料酒）1勺 叉烧酱 1勺 柱侯酱 1勺

• 步骤 4：

  A1牛排酱 2勺（可以换成别的牛排酱）蜂蜜 1勺 盐 适量 胡椒粉 适量 蒜泥 香叶 3片 ， 所有的腌料混合均匀

• 步骤 5：

  

  倒入果泥，混合。

• 步骤 6：

  

  肋排洗净，放入密封盒，倒入混合好的腌料，将每根都抹匀腌料，搓揉。放入冰箱冷藏一夜或者时间更长。

• 步骤 7：

  

  烤盘底先铺一层锡纸

• 步骤 8：

  

  再用一张锡纸叠成包，留出一个盖，排好肋排，倒入腌料

• 步骤 9：

  

  盖上多余的锡纸。

• 步骤 10：

  

  烤箱220度，中层，上小火。烤35-45分钟后

• 步骤 11：

  

  去掉锡纸盖。再继续烤10-15分钟。