四季适合的下火霸王花鸡翅煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净，葱姜料酒，八角白胡椒腌制，食材包里的食材如上图，可以自己配，也可以买成品，冷水冲洗两遍

• 步骤 2：

  

  冷水放入鸡翅和腌鸡翅的食材，煮半熟，捞出葱等扔掉，鸡翅夹出备用

• 步骤 3：

  

  放入清洗干净的霸王花等，小火煮二十分钟

• 步骤 4：

  

  再放鸡翅入砂锅中，加入枸杞，煲十分钟左右

• 步骤 5：

  

  成品

• 步骤 6：

  

  鸡翅我事先夹出来，留汤一勺勺去油留汤，好喝的不得了，当然不介意油可以省略此步