圣诞树桩蛋糕英语：CHRISTMAS CAKE。Buche de Noel是法语，Buche de是原木的意思，Noel是圣诞节的意思。英文叫Yule log，Yule其实是圣诞节的旧称，log是树桩，原木的意思，Yule log也叫树桩蛋糕，圣诞柴蛋糕，木材蛋糕！
不管是树桩蛋糕还是柴薪蛋糕，木材蛋糕，平安夜晚上我们就吃这个蛋糕了。
模具尺寸：28×28×3cm方形烤盘
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❥烘烤温度和时间仅供参考
❥蛋白中的柠檬汁可以用白醋代替，也可能不加
❥鸡蛋尽量选择大的，新鲜的
